Upside-Down Bienenstich a lá Mann backt
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Zutaten

  • 250 ml Milch
  • 60 g Butter
  • 1 Würfel Hefe
  • 50 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Pr Salz
  • 3 Eier
  • 1000 ml Milch
  • 2 Packungen Vanillepuddingpulver
  • 3 EL Zucker
  • 150 g weiche (zimmerwarme) Butter
  • 150 g Staubzucker
  • 200 g Mandeln (gehobelt oder Mandelstifte)
  • 2 EL Honig
  • 90 g Butter
  • 90 g Zucker
  • 4 EL Sahne

Anleitung

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