Variationen von Etli Sarma (türkische gefüllte Weinblätter)
Nudelheissundhos
Nudelheissundhos
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 ½ TL Salz
  • 250 g Hackfleisch
  • 200 g Rundkornreis
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 ml Pflanzenöl
  • 150 ml Wasser
  • ½ Topf Petersilie
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL schwarzen Pfeffer

Anleitung

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