66 recipes
from six categories can be discovered in the book. I choose a simple tomato soup with coconut, which can be prepared during the week even after work. In just a few minutes the soup is ready and so delicious
Vom Wochenendausflug haben wir verschiedene rohe Köstlichkeiten mitgebracht. Leider splitterte beim Durchschneiden die ganze Schoki von der Kokoskugel und der Inhalt war ziemlich trocken
Nachdem die Kokosmilch die Nacht im Kühlschrank geschlafen hat, entnehmt ihr ihr am nächsten Tag nur den festen Teil, also das was sich von dem flüssigen Kokoswasser abgesetzt hat, und schlagt es mit einem Handmixer unter der Beigabe von Puderzucker und den Oreo-Cremefüllungen mind
Fünfzehn Minuten mit Deckel bei sehr niedriger Temperatur garen (TM nach dem Aufkochen. Mit reichlich gehackten Kräutern - Basilikum und glatter Petersilie, einem Klacks saurer Sahne und etwas darüber geträufeltem Öl (das ich vergessen hatte
Orientalische Hokkaido-Hirse-Pfannemit Cranberries und Nüssen // Fried hokkaido with milletKichernudeln von Hierl // Chickpea noodlesSüßkartoffelsalat mit Räuchertofu // Sweet potato salad with smoked tofuEin Besuch im Kopps, BerlinHirse mit cremiger Pilz-Tofu-Sauce
Der kommt mit einer leichten Bananen-Kokosnote. Bananen mit der Kokosnussmilch, dem Öl und der Zitrone in einem Mixer pürieren (mit einem Stabmixer geht es auch)
Wie wäre es mit einer köstlichen Low Carb Panna Cotta und das Ganze auch noch vegan. Das Agar Agar mit ein paar EL der noch kalten Kokosmilch separat anrühren und gut verrühren
Die Bananen zerdrücken und mit dem Zucker und Öl zu einer cremigen Masse verrühren. Ich war auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Muffinsrezept und bin dabei auf die super einfachen Bananen Kokos Muffins bei Totally Veg
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen. Heute Mittag probierte ich dann eine rote Linsen – Kokos – Suppe, die genau richtig für kalte Herbsttage ist
Bei Klassikern wie der sauer-scharfen Tom Yum Gum Suppe mit Garnelen, übrigens der Favorit meines Vaters, darf er auf keinen Fall fehlen und auch bei dieser Kokos-Limetten Suppe würde die Abwesenheit auffallen
Nun habe ich allerdings wieder ein neues Rezept für euch und zwar veganeBasilikum Ricotta Wraps mit frischen Tomaten, Spinat und schwarzen Oliven, die es vor einiger Zeit gab als Freunde zu Besuch waren
Erdbeeren in Kombination mitKokos und Schokolade ist einfach unschlagbar. Wenn ihr Rezepte von mir nachbackt, würde ich mich freuen wenn ihr sie mit dem #detailliebesrezepte markiert
Die Panang-Currypastemit der Kokosmilch in einem Messbecher oder einem ähnlichen Gefäß verrühren. Hier in einer veganen Variante mitPanang-Currypaste und Zimt
Weiße Bohnen hatte ich noch zuhause - und da es mir mit ein paar Böhnchen fast besser als mit den kichernden Erbsen geschmeckt hat, wollt' ich euch diese Rezeptidee natürlich nicht vorenthalten
Gerade auch, wenn man sich viel auf englisch sprachigen Blogs herumtreibt, liest man immer wieder wieder Begriffe wie „Paleo“, „Dairy-free“ oder auch „Gluten-free“ (von „healthy“, „cleaneat“ oder „vegan“ ganz zu schweigen)
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