VEGAN LUNCHBOX #2 – THREE HEALTHY RECIPES TO GO
Pure Power Panda
Pure Power Panda
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Zutaten

  • 2 large sweet potatoes
  • 7 oz kidney beans
  • 4 mushrooms 1.5 cups fresh baby spinach
  • 2 to 3 garlic cloves
  • vegan salat dressing or vegan mayo
  • olive oil
  • salt
  • 2 große Süßkartoffeln
  • 200 g Kidney-Bohnen aus der Dose
  • 4 Champignons
  • 80 g frischer Babyspinat
  • 2 bis 3 Knoblauchzehen
  • veganes Salatdressing oder vegane Mayonnaise
  • Olivenöl
  • Salz
  • 1 can chickpeas
  • 2 to 3 garlic cloves
  • 1 or 2 chili peppers
  • water
  • 1/2 cup sesame seed paste
  • 1 handful of fresh cilantro
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 tbsp. lemon juice
  • salt
  • fresh veggies like carrots and cucumber
  • bread
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 2 oder 3 Knoblauchzehen
  • 1 oder 2 Chili-Schoten
  • Wasser
  • 125 ml Tahina (Sesampaste)
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz
  • frisches Gemüse (z.B. Karotten und Gurke)
  • Brot
  • 2 cups of plain, unsalted cashews
  • 1 bundle green asparagus
  • 2 to 3 garlic cloves
  • 6 slices of lemon
  • 1/2 cup unsweetened plant milk
  • 15 oz spelt linguine
  • olive oil
  • 1 tbsp lemon juice
  • salt
  • 1/3 cup nutritional yeast (optional)
  • 200 g Cashewkerne (ungesalzen, naturbelassen)
  • 1 Bund grüner Spargel
  • 2 bis 3 Knoblauchzehen
  • 6 Zitronenscheiben
  • 125 ml ungesüßte Pflanzenmilch
  • 400 g Dinkelpasta
  • Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz
  • 3 EL Nährhefeflocken (optional)

Anleitung

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