Vegan Plum-Cinnamon Ice Cream * Pflaumen-Zimt Eis
Leeinthekitchen
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Zutaten

  • 500 gr Pflaumen, entsteint und halbiert
  • 1 Zimtstange
  • 1 tropfen ätherisches Zimtrinde Öl+ (optional)
  • 60 ml Wasser
  • 40 gr Rohrohrzucker
  • Saft einer 1/2 Zitronen
  • 200 ml geschlagene pflanzliche Sahne
  • 500 gr plums, halved and pitted
  • 1 stick cinnamon
  • 1 drop Cinnamon Bark Vitality (optional)
  • 60 ml water
  • 40 gr raw cane sugar
  • Juice of 1/2 lemon 200 ml heavy cream

Anleitung

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