Vegane Creme a la Catalane - Spanien (Rezept für 2 Personen)
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Zutaten

  • 50 ml Pflanzenmilch
  • 1 Vanille-Schote
  • 1 Zimt-Stange
  • 1/2 TL Piment
  • 1 gehäufter EL Pfeilwurzelmehl
  • 1 EL Soja-Mehl
  • 250 ml veganer Soja-Mascarpone
  • 125 ml Cashew-Mousse
  • 4 EL Mandelblättchen (die, die ich auf meiner vergessen habe ;-))
  • 2 EL Zucker oder Stevia nach Geschmack

Anleitung

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