Vegane Nuss-Bolognese zum verlieben
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Zutaten

  • 150 g gehackte Nüsse (wir hatten eine Mischung aus Walnüssen, Paranüssen und Cashew-Kernen)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 800 g stückige Tomaten aus der Dose
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühpulver
  • 1 1/2 Esslöffel Oregano
  • 1/2 Esslöffel Thymian
  • Salz & Pfeffer
  • bei Bedarf etwas Tomatenmark

Anleitung

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