Wer den Geschmack von Rohkakao zu bitter findet, sollte mal probieren, die Hälfte davon mit Carobpulver (aus der Frucht des Johannisbrotbaums, Biomarkt) oderLucuma-Pulver (aus der peruanischen Lucuma-Frucht, Biomarkt) zu ersetzen
Bei Keimling gibts aber nicht nur Geräte wie den Vitamix, die Soyabella usw, davon wissen ja die meisten sicher bereits bescheid, sondern es gibt auch ein großes Lebensmittelsortiment, einerseits natürlich für Gesundheitsbewusste und Veganer, aber auch Rohköstler finden eine große Auswahl an diversen Produkten wie Trockenfrüchte, Nussmuse, Nüsse, Rohkost-Schokolade, Pralinen usw
Nachdem wir dieSchokoladenform mit Schokolade befüllt hatten, haben wir aus dem Rest derSchokolade noch mit Erdnussbutter gefüllte Scholaden-Erdnussrolls hergestellt, die auch wirklich lecker waren
DieSchokoladentrüffel sind sogar vegan und gesund. Die kann jetzt glaube ich jeder gut gebrauchen. Dann das Kokosöl unterrühren und die Masse mindestens für eine Stunde Kaltstellen
Schmeckt auch großartig mit weißer - oderVollmilchschokolade. Für den Schokoladen - Teig. Eine Silikon - Gugelhupf - Form gut mit Butter ausfetten und beiseite stellen
Beispielsweise derDunkelbier-Schokoladen-Kuchen mit Passionsfrucht-Curd-Füllung ist der Oberknaller, aber auch dieSchokoladen Fondants mit flüssigem Schokoladenkern und Orangenkompot sind genial
-)Ihr könnt mit diesen Brownies auf jedenfall jeden, derSchokolade mag überzeugen. Mein letztes Brownie Rezept, zählt eher zur Gattung fettarmer fluffiger Schokoladenkuchen
Attila Hildmann zum Beispiel, dessen vegane Bücher ich in diesem Post ausführlich vorgestellt und durchaus ambivalent bewertet habe, verwendet Mandelmus für würzige Soßen, statt Käse zum Überbacken und natürlich auch als Zutat von süßen Snacks
Seit einiger Zeit lacht mich auf diversen Blogs und Youtube Kanälen ein Rezept eines veganen Mozzarellas aus Flohsamenschalen und Cashewkernen zum selbermachen an
Für Veganer. Selbermachen ist zwar etwas kostengünstiger (vor allem, wenn man die Mandeln zu Sonderpreisen um die Weihnachtszeit herum erstehen kann), aber recht zeitinsensiv und mühevoll
SchokomousseDiecremig-steif gewordene Schokomousse streicht ihr über das Erdnusskaramell bevor ihr die zweite Ebene derSchokoladentarte als Deckel oben drauf gebt
Das i-Tüpfelchen für beide Varianten sind fein gehackte Pistazien, Pecan-Nüsse, Gojibeeren und Cranberries, die obenauf gestreut oder untergerührt werden können
Gesunde fluffige Schokoladen Brownies fettfreiCakes, Sweets & Desserts, Hits für Kids, RezepteDiese fettfreien veganen Brownies sind der Hit und eine tolle Alternative für Kids
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