Nach mehreren missglückten Versuchen mit Rotwein und verschiedenen Herstellungsmethoden haben wir nun endlich eine tolle braune Soße hinbekommen – und das beste daran, sie ist echt schnell gemacht und gar nicht aufwändig
Für die, die es etwas aufwändiger mögen und einen Thermomix haben, gibt es im Netz diverse Rezepte, die dann nicht mehr einfach sind, aber ein noch besseres Ergebnis erzielen
Für die vegane Variante benötigt Ihr zusätzlich etwas Öl, am besten mit Buttergeschmack. gefüllter Flechtzopf - Osterzopf - hefefrei, vegan oder vegetarisch - einfachundschnell, wahlweise glutenfrei oder Dinkel
Ich lüge nicht mit günstig undeinfach. Ich lüge außerdem nicht mit gut undschnell. Leider sind die aber wiederrum meist nicht vegan, da sich im Mürbeteig-Boden Ei und Butter tummeln
Hier kommt mein wirklich einfachesund sehr variables weihnachtliches Dessert. Pflaumen vertragen nicht alle und sind bei Fructose- und Sorbit-Intoleranz nicht gut verträglich
Und wenn dazu auch noch der süße Zahn tropft und ich vor einem halbleeren Kühlschrank stehe, in dem nur noch eine Metalldose mit veganen Croissants und ‘n Glas mit Schokoaufstrich steht (Ok, gelogen, ich würde meinen Schokoaufstrich niemals in den Kühlschrank stellen
Und auch dieses Rezept ist, wie alle meine rucki zucki Rezepte, piepe einfach. Früher habe ich das Mehl nie gesiebt, sondern einfach so in den Teig gehauen
Ihr wundert euch sicherlich jetzt, warum ich plötzlich ein nicht veganes Rezept poste. Mein Geburtstag war nämlich der Grund, weswegen ich plötzlich wieder Eier im Haus hatte
Ich esse das was mir gut tut und dieser Salat ist einfach Hammer. Aus kleinen Salatresten (wenn denn was übrig bleibt) kann man noch wunderbar Wraps für einen schnellen Mittagssnack machen
Damit ist dieses Dessert nicht nur grandios einfachund mega lecker, sondern auch noch günstig. Schnelles Dessert mit Erdbeeren, Sahne und Baiser für das Du sicher ein dickes Lob erhältst
![[omnomnom] Erdbeerkuchen nach Stracciatella-Art (schnell, einfach, vegan)](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F32%2FD7%2FCgAIN1gUYNiANvR5AAJg9pw-xTI085.jpg&w=330&h=270&c=1)
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