Veganer Apfelkuchen mit Zimtstreuseln und selbstgemachter Sahne
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Zutaten

  • 250 g Margarine
  • 350 g Mehl
  • 6 EL Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • etwas Backpulver
  • 60 ml Wasser
  • 2 TL Zimt
  • 750 g Äpfel
  • 2 EL Apfelmus
  • Fett für die Form
  • vegane Schlagcreme von Sojatoo oder Schlagfix
  • 1 – 2 EL Zucker oder Agavendicksaft
  • 1 Pck. Sahnesteif

Anleitung

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