veganer Cashew-Kräuter-Aufstrich
Zaubermone
Zaubermone
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Zutaten

  • 200 g Cashewkerne (ungeröstet und ungesalzen, über Nacht in Wasser eingeweicht!)
  • 100 g Wasser
  • 2 gehäufte EL Hefeflocken
  • 15 g Zitronensaft
  • 40 g neutrales Öl
  • 1 Knobizehe
  • ¾ TL Salz
  • Etwas Pfeffer
  • Optional: Cayenne-Pfeffer
  • 1-2 EL Schnittlauch in Röllchen

Anleitung

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