Mit diesem einfachen CouscousSalat Rezept punktet ihr bei jedem Buffet und zu jedem Grillfest. Ich liebe Gerichte mit Couscous, da dieser in gerade mal zehn Minuten gar ist und noch dazu äußerst flexibel zu handhaben ist
Der CouscousSalat eignet sich perfekt als kleiner Snack für Zwischendurch oder auch gleich als Hauptmahlzeit und kann easy im Gläschen transportiert werden
Couscoussalat könnte sich aber tatsächlich auch gut auf einer Hochzeit machen. Couscous. Dort macht sich der Salat toll als Alternative zum bekannten Kartoffel- oder Nudelsalat
Sojafleisch150g große Sojaschnetzel60 g Erdnussbutter300 ml Gemüsebrühe3 Knoblauchzehenund sonst500 g Couscous300 g Stangenbohnen2 große Zucchini1 Zwiebel1 Dose geschälte Tomaten (400g)90 g Erdnussbutter850 ml GemüsebrüheÖl, Paprikappulver, Salz, Pfeffer, Chili1) Für das Sojafleisch Gemüsebrühe mit Erdnussbutter vermischen. 4) In der Zwischenzeit den Couscous mit 500 ml Gemüsebrühe verrühren und nach Packungsanleitung ziehen lassen
Bouillon aufkochen und über den Couscous giessen, quellen lassen. Eine Salatsauce aus Olivenöl, Balsamico und Senf zubereiten und nach Geschmack würzen
Dieses Mal habe ich mich für ein wenig Ofengemüse und einen schnellen CouscousSalat entschieden. Den Couscous lasse ich am liebsten in Gemüsebrühe quellen
Das Gemüse unter den Couscous mischen. 100gr Couscous. Den Couscous in etwas Olivenöl anschwitzen, mit ca 200ml heißer Gemüsebrühe ablöschen, umrühren, von der Herdplatte nehmen und auskühlen lassen. 100gr Couscous
Ich packe meinen Picknickkorb und packe ein… CouscousSalat mit Spargel und Lachs. Aber nicht irgendeinen, denn der Couscous ist mit sommerlich, frischer Limette verfeinert, der Spargel in Butter angebraten und der Lachs mit Dill und Limette gewürzt
Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder Couscous, die Liste ist unendlich lang und somit ein guter Grund damit die Rettungstruppe in Aktion tritt
Es lässt sich bereits am Abend zuvor vorbereiten, schmeckt kalt genau so gut, wenn nicht sogar noch besser, als lauwarm und zudem kann man mit einem CouscousSalat ganz viel frisches Gemüse verarbeiten
Unseren CouscousSalat mit leckeren Falafel. Koche zunächst den Couscous gemäß Zubereitungshinweis. Gönn dir diesen leckeren Salat als Mahlzeit für sich oder in Kombination mit einer weiteren Proteinquelle
Den CouscousSalat gab es letzte Woche bei uns. Was stellt ihr mit Couscous an. Das war's schon und fertig ist ein gesunder und leicht exotischer CouscousSalat, der wirklich sättigt, aber nicht zustopft
Couscous laut Packung mit gesalzenem Wasser, Olivenöl und Tomatenmark zubereiten. Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und mit dem fertigen, noch etwas warmen Couscous vermischen
Marmeladegläser zur Hälfte mit Couscous füllen, mit Zitronen, Gurken – und Fetawürfeln auffüllen, Gurken & Käse noch salzen, mit dem Deckel verschließen – so können die Salate perfekt transportiert werden
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