Veganer Zitronenkuchen
Applethree
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Zutaten

  • 150 g Margarine (Achtet darauf dass die Margarine wirklich vegan ist! Bei manchen Produkten finden sich Milcherzeugnisse)
  • 170 g Xucker light
  • 1 Tl Vanillexucker
  • 3 Esslöffel Sojamehl (könnt ihr z.B. bei Edeka finden!)
  • 150 g Dinkelmehl
  • 1/2 Fläschen Zitronenaroma
  • 3 Esslöffel Soja Milch
  • 1/2 Tl Backpulver
  • 150 g Puderxucker
  • 2 El Zitronensaft

Anleitung

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