Vegetarische Frikadellen aus altem Brot
Zauber Zeller
Zauber Zeller
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Zutaten

  • 4 Scheiben altbackenes Brot
  • 150 ml Milch
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Tomatenmark
  • frische Petersilie
  • Salz, Pfeffer, Hackepetergewürz, Paprikagewürz
  • 25 g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • etwas Paniermehl

Anleitung

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