vegetarischer Grünkohl-Kartoffel Auflauf
olles Himmelsglitzerdings Küche und mehr
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Zutaten

  • 750 g frischer Grünkohl
  • 8 Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • etwas Gemüsebrühe
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 P geräucherter Tofu (Ersatzweise geht auch Kasseler)
  • 3 Eier
  • 1 B Schmand
  • 100 g geriebener Käse
  • etwas Sesam zum bestreuen

Anleitung

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