Veggie Burger
Vanillakitchen
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Zutaten

  • 250 g Kidneybohnen
  • ½ Paprika, rot
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei, Bio
  • 2 Knoblauchzehen
  • 5 EL Maisgries
  • 2 EL Mehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 40 g Mayonnaise
  • 50 g Joghurt
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • 1 EL Schnittlauch, gehackt
  • 3 TL Oliventapenade
  • 1 Tomate
  • 50 g Rucola
  • 3 Semmeln
  • 6 Scheiben Cheddar
  • Rapsöl
  • Salz, Pfeffer

Anleitung

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