Veggie Burger with Beetroot  and Buckwheat Buns/ Rote Bete Burger mit Buchweizen Brötchen
S-Küche
S-Küche
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • Die Angaben reichen für 6 Portionen
  • Zutaten Hamburgerbrötchen
  • 120 g Weizenmehl
  • 80 g Buchweizen-Vollkornmehl
  • 150 ml lauwarme Milch
  • 25 g weiche Butter
  • 1 Ei, Zimmertemperatur
  • 1/2 Päckchen Trockenhefe (eher etwas weniger)
  • 1/2 Tl Salz
  • 1 El Zucker
  • Sesam
  • (reicht für ein kleines Gurkenglas)
  • 1 Salatgurke
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 2 Tl Senfsaat
  • 1/2 Tl Kurkuma
  • 2 El Zucker
  • 2 El Essig
  • Pfeffer/Salz

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.