Vollkornbrötchen à la {French Baker Boyfriend} aka der “kitchen hero” meiner Schwester
Fräulein Cupcake
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Zutaten

  • 300 g grobes (!) Vollkornmehl
  • 200 g helles Mehl
  • 10 g frischen Germ (Hefe)
  • 10 g Salz
  • 350 g Wasser

Anleitung

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