Von der Kunst, ein Spießer zu sein
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Zutaten

  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Zwiebeln (hier rote)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Ras el-Hanout
  • 2 EL Za'atar
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schuss Mineralwasser
  • Schuss Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • Schuss Öl
  • 2 TL Paprikapulver (Schärfegrad nach Belieben)
  • 2 TL Oregano
  • 2 EL Sweet Chili Sauce
  • 1 EL Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung

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