Ok, genau genommen ist dieses Rezept ja nix für Lisa, denn es ist Hähnchenbrust mit von der Partie, aber dieser Salatschmeckt sogar ohne Fleischbeilage wunderbar
Salat, Gurke und Tomate in eine Schüssel geben undmit dem Dressing vermischen. Deshalb zeigen wir euch heute einen leckeren SalatmitHalloumi, von dem wir große Fans sind, auch wenn er ein bisschen zwischen den Zähnen quietscht
Ich muss zugeben, er schmeckt natürlich am besten wenn man frisch gegrillten Mais benutzt, aber diese Variante ist ein super Ersatz, wenn es im März noch schneit und man einfach etwas Sommer im Leben braucht
Möhren, Tomaten, Paprika und gebratene Champions ergänzen das Bild, Eine klassische Vinaigrette, hier mitetwas Parmesan verfeinert, geht eigentlich auch immer
Währenddessen den Dill waschenund kleinschneiden. Zwiebel und Ingwer ebenfalls kleinschneiden mit der Gurke in eine Schüssel geben undmit Salz, Kurkuma und den Senfsamen vermischen
Undwas passiert - Laura bringt sie mit. Undwas soll ich sagen, manchmal stellen so einigermaßen spontane und nicht bis ins letzte Detail verplante Dates vieles in den Schatten
Die Romana-Salatherzen werden zunächst halbiert und auf der Schnittfläche mitetwas Öl bestrichen. Gegrillter Salat kann mitetwas Parmesan, einer Vinaigrette, sowie ein paar Grantapfelkernen eine wahre Geschmacksexplosion sein
Den Salat ( etwas bittere Sorten passen ziemlich gut. Die Scheiben auf ein Backpapier belegtes Backblech legen, mitetwas Honig beträufeln undmit ein wenig gehacktem frischem Rosmarin bestreuen
Mitirgendwas. Da MUSS ich mitmachen. Ich hätte ja wirklich nicht gedacht, dass ich das noch zu Stande bringe, so von wegen Internetlosigkeit, Gasherd-Phobie und überhaupt Entscheidungsschwierigkeiten aber als ich gesehen habe das es bei der Hüttenhilfe wieder ein neues Fremdkochen gibt, das zudem noch von Steph aus dem Kleinen Kuriositätenladen betreut wird war mir klar
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