Weißes Bohnenpüree mit Merguez und Pfifferlingen
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Zutaten

  • Zutaten Für 2 Portionen 200 g Kartoffeln 1 Schalotte 3 El Olivenöl Salz 1 Lorbeerblatt 1 Dose weiße Bohnen, (400 g) 150 g Pfifferlinge 3 Merguez, (Lammwürste; à ca. 100 g) 6 Stiele Thymian Muskat Pfeffer

Anleitung

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