Als Untergrund habe ich HORI Laminat benutzt, das mir freundlicherweisevon casando. Wer also ein leckeres und gehaltvolles Dessert sucht, welches man sehr gut vorbereiten kann, der ist bei der Nutella PannaCotta genau richtig
Die Beeren leicht zerdrücken undmit dem Zucker, Himbeergeist und Zitronensaft vermischen. Die Gelatine gut ausdrücken und im noch heißen Schlagobers auflösen
Pannacotta, gekochte Sahne, Sahnepudding, eine alte toskanische Süßspeise, erfreut sich mittlerweile auch in den übrigen Regionen Italiens großer Beliebtheit und wird gerne in unzähligen abgewandelten Rezepten zubereitet
Heute mache ich mal von der Himbeere gebrauch, denn ich finde, dass die leichte Säure, welche die Himbeere mitbringt, die Süße der Creme wunderbar ausgleicht
Haben Sie die Pannacotta in Gläschen, einfach das Mus darauf verteilen, dekorieren und genießen. Vanilleschote längs halbieren und das Vanille-Mark mit dem Messerrücken heraus kratzen
Topf von der Kochstelle ziehen und das Vanillemark unterrühren. Silikonform leicht mit Öl auspinseln und ein wenig der Gewürzblütenmischung hineinstreuen
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