WEISSKRAUTSALAT MIT ROSINEN UND APFEL-MEERRETTICHSAUCE - FRISCH AUFGETISCHT
Madam Rote Rübe
Madam Rote Rübe
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Zutaten

  • 1/2 kleiner Kopf Weißkraut od. Spitzkohl
  • 2 Äpfel
  • 50 g Rosinen
  • 2 EL Schnittlauchröllchen
  • 1 TL Meerrettich
  • 1 EL Olivenöl, kalt gepresst
  • 1 EL Apfelessig
  • 2 EL saure Sahne
  • 1 TL Honig
  • Kräutersalz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Anleitung

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