Weltbester Double Comté Cheese Burger mit Avocado, Chili, Ruccola und Sprossen! GENIAL
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Zutaten

  • 350 g Rinderhackfleisch
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 3 Spritzer Worcester Sauce
  • 50 g grob geriebener Comté
  • 2 Scheiben Comté
  • 2 Bürgerbrötchen
  • 1/2 reife Avocado
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1/2 TL Cumin (Kreuzkümmel)
  • 2 Scheiben Tomate
  • 4 Scheiben Gurke
  • 2 Handvoll Ruccola
  • 1 Handvoll Sprossen
  • 1-2 EL Mayonaise
  • 2 TL süße Chilisauce
  • 1/2 rote Zwiebel (+ 1 EL Sonnenblumenöl, 1/2 TL Zucker)

Anleitung

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