Wenn das Fernsehen zweimal klingelt: Vegetarischer Herbstburger mit Kürbis und Ziegenkäse + Süßkartoffelpommes
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Zutaten

  • 1 kleine
  • 4 EL Ol
  • 50 ml Weiß
  • 50 ml Gemüse
  • 70 g eingeweicht
  • 1 EL gehackt
  • 1 EL gehackt
  • 50 g grob
  • 1. Die Champignons putzen und klein würfeln
  • 1 EL Ol
  • 2. Die Kichererbsen mit einer Gabel grob zerdrücken
  • 3. Aus der Masse
  • 1 kleine
  • 400 g weiche
  • 40 ml Ap
  • 3 EL
  • 3 TL
  • 12 Spa
  • 2-3 EL Ol
  • 2 TL
  • 1 kleine rote
  • 1. Um den Burger fertigzustellen,
  • 2. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Feldsalat waschen und trocken schleudern und den Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden.
  • 3. Die Burger wie folgt zusammensetzen
  • 4 EL Ol
  • 3 EL Öl
  • 1 große
  • 1 große
  • 10 Ringe eingelegt

Anleitung

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