Westerländer Fischsuppe
Kuechengoetter.de
Kuechengoetter.de
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 350 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Rotbarsch oder Kabeljau)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Salatgurke (wahlweise 1 Stange Lauch)
  • 300 g Tomaten
  • 50 g roher Schinken ohne Fettrand
  • 1 große Zwiebel
  • 2 EL Butter
  • 3/4 l Fischbrühe (ersatzweise Gemüsebrühe)
  • 100 g geschälte Nordseekrabben (ersatzweise kleine Garnelen)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Bund Dill

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.