Wie wäre es denn mal mit…einer märchenhaften Leckerei? – eine *Schneeweißchentorte* zum Blogevent: Märchenzeit! Backen, (Vor)Lesen, Glücklich sein

Zutaten

  • Zutaten Boden
  • 6 Eier 120 g Zucker
  • 120 g weiche Butter
  • 120 g Dinkelmehl
  • 1 x Backpulver (oder Alternativprodukt)
  • 120 g Schokoraspeln weiß
  • 120 g Mandeln (gemahlen)
  •  
  • Zutaten Füllung
  • 6 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 375 g Puderzucker
  • 200 g weiße Kuvertüre
  • 200 g Quark
  • 400 ml Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif (optional)

Anleitung

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