Wie wäre es denn mal mit…Mini-Torteletts mit Zitronencreme und Blaubeeren?
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Zutaten

  • 1 x Tablett mit geprägter Kante English Rose von Ib
  • 1 x Cupcakes
  • 1 x Papierservietten Marie rosa
  • 1 x Backförmchen aus Papier Punkte rosa
  • 250 g Dinkelmehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei 120 g weiche Butter
  • ½ Päckchen Vanillezucker
  • ½ TL Backpulver (oder Alternativprodukt)
  • 20 g Puderzucker
  • 70 g weiche Butter
  • 250 g Frischkäse
  • geriebene Zitronenschale (BIO)
  • 40 g Lemon Curd

Anleitung

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