Wildgewürz by auchwas
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Zutaten

  • 3 EL Pfeffer schwarz
  • 1 EL Piment
  • 3 EL Wacholderbeeren
  • 1 EL Kümmel
  • 2 EL Koriander
  • 6 St. Nelken
  • 2 EL Thymian getrocknet und gerebelt
  • 1 EL Rosmarinnadeln getrocknet
  • 1 EL Basilikum getrocknet
  • 3 St. Lorbeerblätter
  • 2 St. Macis
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL gemahlene Steinpilze
  • 1 EL Senfkörner
  • 1/2 TL Ingwer gemahlen

Anleitung

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