Zitronen-Buttermilch-Tarte [denn: Jeden Tag eine gute Tarte!]
Patce's Patisserie
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Zitronen-Buttermilch-Tarte [denn: Jeden Tag eine gute Tarte!]
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Zutaten

  • 150 g Me
  • 1 EL
  • 90 g Butter
  • 2-3 EL kalte
  • 4 Ei
  • 100 gute Butter
  • 500 g Butter
  • 4 gehäufte
  • Minuten blindbacken. Danach die Hülsenfrüchte inkl. Backpapier entfernen und
  • 15 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen. Nach
  • 15 Minuten die Hitze auf 150°C herunterschalten und weitere 35 Minuten
  • 150 g flour
  • 1 tbsp cocoa
  • 90 g butter
  • 2-3 tbsp ice
  • 45 g sugar
  • 4 eggs
  • 140 g sugar
  • 100 butter
  • juice from one lemon

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