Die Standard-Geburtstagstorte für meinen Bruder war eine Toffifee-Torte mit Nuss-Biskuitböden und eine Sahnecreme in die klein gehackte Toffifees hinein kamen
* Die Cupcakes aushölen, wie hier beschrieben, und mit der Zimtstern Masse befüllen. Cupcakes. Und was liegt da nicht näher als das mit einem saftigen Schoko-Lebkuchen-Cupcake zu verbinden
Dazu einfach mit der Spritztüte in der Mitte des Cupcakes anfangen zu spritzen und dann, während man den Cupcake dreht, mit der Tülle zum äußeren Rand wandern
Das Frosting habe ich mal wieder nach Schnauze gemacht. Auf jeden Fall sind sie auf einigen Blogs die Hauptdarsteller wenn es um Kuchen und Cupcakes geht
- Die Masse dann durch ein Haarsieb gießen, so das später keine Marzipan Stücke im Frosting sind. Und fertig sind die Spekulatius Cupcakesmit Bratapfel Füllung
Ich verziere meine Hochzeits-Cupcakesmit Fondant, der entweder günstig bei verschiedenen Online-Shops erworben oder nach meinem Rezept selbst hergestellt werden kann
ich hab einfach viel zu viel Lebensmittelfarbe benutzt, was zu einem leicht. Vor nicht allzu langer Zeit habe ich mich einer kreativen Aufgabe gestellt und an Regenbogen Cupcakes versucht
Dekoriert werden die Cupcakes jetzt mit Resten der Caramellsauce, Erdnüssen und Snickers-Scheiben. Die Muffins selbst gehen bei mir auf jeden Fall auf die immer-wieder-backen-und-mit-allem-kombinieren-Liste
Meine Standard Schoko-Ganache hab ich ebenfalls mit etwas Himbeerpüree verfeinert und zusammen hat dieser Cupcakes wirklich richtig richtig lecker geschmeckt
Dieses Mal gab es Mango Cupcakesmit Rum Frosting und die waren sooo lecker. Letztens musste ich doch erschreckend feststellen, dass mein letzter richtiger Cupcakes Post schon ganz schön lange her ist und da meine Seite ja Sunny’s Cupcakes heißt, muss das schleunigst geändert werden
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