Zitronen Gugelhupf mit Cheesecake Füllung Low Carb / LCHF / Keto (enthält Werbung) plus Gewinnspiel
olles Himmelsglitzerdings Küche und mehr
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Zutaten

  • Für den Teig
  • 125 g zimmerwarme Butter
  • 175 g Xylit (oder 190 g Erythrit)
  • 125 g Frischkäse
  • 4 Eier 3 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 190 g Mandelmehl
  • 1 TL Guarkernmehl (optional - sorgt für bessere Bindung)
  • 1 TL (Weinstein-) Backpulver
  • 1 TL Natron
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  • Für die Glasur
  • 40 g zimmerwarme Butter
  • 50 g Puder-Xucker (ich mahle Xylit)
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Zitronensaft

Anleitung

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