Zitroniger Pudding-Keks-Kuchen
LanisLeckerEcke
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Zutaten

  • Für eine eckige Form von ca. 30x40 cm
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  • Für den Boden
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Tasse geschmacksneutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
  • 5 Eier
  • 1/2 Pkg Backpulver
  •  
  • Für die Füllung
  • 500 ml Milch
  • 2 Eigelb
  • 1 Vanilleschote
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 EL Zucker
  • 5 gehäufte TL Speisestärke
  • 200 g Butter

Anleitung

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