Zitrushähnchen aus dem Wok
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Zutaten

  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bio-Orange
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 großes Hähnchenbrustfilet (ca. 250 g, ersatzweise ein anderes Kurzbrat-Fleisch)
  • 2 EL Öl
  • 100 ml Instant-Gemüsebrühe
  • 2 EL Sojasauce
  • Salz
  • 1-2 Msp. Sambal Oelek
  • 2-3 Prisen Zucker

Anleitung

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