Zucchini Noodles with Creamy Avocado Pesto | Eat Yourself Skinny
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Zutaten

  • 2 large zucchini, spiralized
  • 1 Tbsp olive oil
  •  
  • For the Sauce
  • 2 ripe avocados
  • 1 cup fresh basil leaves
  • 3 cloves garlic
  • 1/4 cup pine nuts
  • 2 Tbsp lemon juice
  • 1/2 tsp. sea salt
  • 1/4 cup olive oil
  • Cracked black pepper, to taste

Anleitung

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