Zum Jahresschluss gibt es noch etwas Süßes! Eine kleine Käsesahnetorte (Kleine Torten)
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Zutaten

  • Zutaten für 1 runde Backform (18 cm Durchmesser)
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  • Biskuit
  • 2 Eier 2 Eiweiß
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 50 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  •  
  • Sahnecreme
  • 125 ml Milch
  • 2 Eigelb Größe M
  • 250 g Speisequark 20% Fett i. Tr.
  • 250 g Sahne
  • 4 Blatt Gelatine
  • 1 TL Saft einer Zitrone
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Anleitung

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