Zum Kaffee oder Tee: New York Cheesecake
Essen ohne Grenzen
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Zutaten

  • 300 g Haferkekse
  • 90 g Butter
  • 500 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 200 g Creme fraiche
  • 1 EL Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 120 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 600 g frische Himbeeren (optional)

Anleitung

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