In den letzten Wochen habe ich mich ein wenig mit der Herstellung von Pralinen beschäftigt - erstens, weil es super viel Spaß macht, und zweitens, weil das Ergebnis auch ein klasse Mitbringsel für fast alle Gelegenheiten ist
Wenn - und das kommt höchst selten vor - ich mich dann doch mal an kniffelige Dinge wie Torten oder Pralinen wage, dann müssen es Rezepte sein, die ohne großen Aufwand und am besten von ganz alleine halbwegs gut aussehen
In den vergangenen Jahren habe ich zu Weihnachten immer jede Menge Pralinen hergestellt und diese an an Familie, Freunde und gute Kunden verschenkt, aber in diesem Jahr wollte ich die Kalorienbomben mal etwas anders gestalten und habe kleine “Pralinen im Glas” verschenkt
ich habe mal wieder pralinen gemacht, immer ein perfektes geschenk und nettes mitbringsel. mittlerweile wird die liste auch immer länger, meine favoriten sind definitv mandel-honig pralinen, maracuja-pralinen und winterliche pralinen
Wie weit seid ihr mit euren Weihnachtsvorbereitungen. Alle Geschenke und Tannenbaum besorgt, das Menü steht und ihr bummelt entspannt über den Weihnachtsmarkt
Auf jedenfall bin ich dort auf ein Video gestoßen, in welchem Oreo Pralinen hergestellt werden. Pralinen sollten anschliessend im Kühlschrank aufbewahrt und kalt serviert werden, denn dann sind sie am Besten
Während ich die Einkaufsliste für unser mega Weihnachtskes Backwochenende schreibe, stelle ich fest das wir schon eine menge Lieblings Rezepte zum befüllen unserer Keksdosen haben
So probierte ich verschiedene Varianten und kam zum Schluss zu feinen, mundgerechten Pralinenhäppchen, die sich noch dazu hervorragend zum Verschenken eignen, und so geht´s
Im letzten Jahr um genau diese Zeit standen wir kurz vor unserem Umzug in unser neues Haus, alles war unglaublich stressig, wir jeden Tag am renovieren und für eine Vorweihnachtszeit blieb bei all dem Trouble leider gar keine Zeit über
Auch in diesem Jahr war ich wieder mit Juliane auf der SlowFood Messe in Stuttgart unterwegs. Viele schöne Köstlichkeiten und nette Menschen, mit viel Liebe für ihre Produkte haben wir gefunden und natürlich auch einige Leckereien mitgebracht
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