Zwiebel-Bier-Sauce frei nach Jamie Oliver
Statt Restaurant
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Zutaten

  • 4 große Rote Zwiebeln 3 - 4 Zweige Rosmarin 2 Esslöffel Öl 2 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Brombeerkonfitüre 1 Esslöffel Worchestersauce 100 ml Bier 1/2 Liter Hühnerbrühe Pfeffer und Salz

Anleitung

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