Zwiebel-Streich"wurst"
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Zutaten

  • Zutaten für 2 Gläser ( 300 ml)
  • 3 Zwiebeln
  • 200 g Räuchertofu
  • 2 kl Dosen Kidneybohnen
  • etwas Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Knoblauchgranulat
  • Salz, Pfeffer, etwas getrockneten Majoran
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  • Zuereitung
  • Die Zwiebel fein würfeln und in etwas Olivenöl goldbraun braten. Mit gewürfeltem Tofu und Bohnen pürieren und mit den anderen Zutaten abschmecken.

Anleitung

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