Rainers Kochbuch

Rainers Kochbuch

  • 39 Rezepte
Herzhafter Matjeshering Salat

Herzhafter Matjeshering Salat

Zutaten. 2 Pck. Majteshering (a 4 Stck. ). 200 g süsse Sahne. 200 g saure Sahne. 3 EL Mayonnaise. 4 EL Gurkenwasser
Infused Water mit einem Extrakick Gesundheit

Infused Water mit einem Extrakick Gesundheit

Zufälle gibt es manchmal. Vor einigen Wochen stand ich vor meinen Vollkorn Muffins, die ich für Olivias Taufe gebacken habe und war verzweifelt, denn ich habe vorgehabt, die Skyr Creme für das Topping orange zu färben, damit sie zum Motto passen
Schokoladenbecher mit Orangencreme

Schokoladenbecher mit Orangencreme

Die Creme fraîche mit der Orangenschale, Orangensaft mischen. Nach Ihrem Geschmack Zucker hinzu geben und gut verrühren
Gefüllte Rührei-Käse-Baguettes

Gefüllte Rührei-Käse-Baguettes

Zutaten. 8 längliche Baguette Brötchen (Aufbackware). 10 Eier. 50 ml Milch. 4 Frühlingszwiebeln. 200 g geriebener Käse
Leckeres Schweine-Gulasch mit Paprika

Leckeres Schweine-Gulasch mit Paprika

Gulasch kann unterschiedlichst zubereitet werden. Mit Rindfleisch, Schweinefleisch, mit Paprika, Kümmel oder Lorbeerblätter, etc
Karamellisierter Camembert

Karamellisierter Camembert

Diese hier fand ich im Ökokisten Kochbuch. Im Ökokisten Kochbuch wird das Rezept als Dessert empfohlen – auch eine schöne Idee
Salsa

Salsa

Hallo Ihr Lieben ❤️. Dippen und Snacken ist ja was herrliches. Gerade wenn man in gemütlicher Runde zusammensitzt, hat es sowas Gemütliches
Kokos-Bananen-Milchshake

Kokos-Bananen-Milchshake

Einen richtigen Nachtisch wollte ich dieses Mal nicht dabei haben, das wäre sicherlich zuviel geworden
{Herzhaft} Gulaschsuppe

{Herzhaft} Gulaschsuppe

Hallo meine Lieben,. ich merke momentan, das ich eine Suppenliebe entwickelt. Letzte Woche Mittwoch. habe ich euch eine schnelle Gemüsesuppe vorgestellt und heute möchte ich
Herzhafter Matjeshering Salat

Herzhafter Matjeshering Salat

Matjes, yes, yes, yes. Diese freie Interpretation eines Werbespruchs macht es deutlich. Manchmal muss es eben Fisch sein
{Snack} Pikante Walnussbällchen

{Snack} Pikante Walnussbällchen

Diese kleinen leckeren Kügelchen sind entstanden, als ich eigentlich Walnusspaste für Crostinis machen wollte
gefüllte Kartoffeln

gefüllte Kartoffeln

Und schon gibt’s den nächste Zutatenwunsch. D. Ist vielleicht etwas unkonventionell Kartoffeln zu füllen, obwohl es das auch in der Fleischküche gibt, jedoch ist es eine wirklich leckere und wandlungsreiche Angelegenheit
Rezept: Schnelle Ofen-Dogs

Rezept: Schnelle Ofen-Dogs

Heute gibt es nur rasch ein schnelles Rezept von mir. Aber so ganz ohne Blogpost mag ich dann auch nicht, selbst wenn mir das Leben 1
Pizza Suppe – Party Suppe

Pizza Suppe – Party Suppe

Rezept. Pizza Suppe – Party Suppe. Zutaten. Für 1 Topf. 2 Zwiebeln. 2 Knoblauchzehen. 500g Rinderhack. Etwas Olivenöl zum Braten