Heute habe ich mich für die glutenfreie Version entschieden und habe Quinoa, Amaranth, Hirse und Reis genommen, die ich mit Zimtstange, Nelken, Sternanis und grünen Kardamom Kapseln vorgegart habe
Auch glutenfreie Pseudogetreide wie Amaranth, Buchweizen und Quinoa sind geeignet. Täglich gibt es bei uns das sogenannte Frischkorngericht (auch bekannt als Frischkornbrei oder Frischkornmüsli)
Es ist demnach auch ein sogenanntes Pseudogetreide, das nicht nur glutenfrei ist, sondern – wie Quinoa und Amaranth auch – alle essenziellen Aminosäuren enthält
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken bis ein Brei entsteht. Die sind nicht nur extrem lecker, sondern auch voll gesund, zumal man keinen Zucker hinzufügen muss, denn durch die reifen Bananen sind sie süß genug
Ich hatte noch eine Banane, die verbraucht werden wollte, das hat mir für die Süße gereicht, ansonsten kann man natürlich noch nach Geschmack nachsüßen
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken bis ein Brei entsteht. Die sind nicht nur extrem lecker, sondern auch voll gesund, zumal man keinen Zucker hinzufügen muss, denn durch die reifen Bananen sind sie süß genug
Feuer Element - Buchweizen, Amaranth, Roggen, Quinoa. Erd Element - Hirse, Süßreis, Gerste. Der Brei ist ganz einfach und man kann ihn nach eigenem Gusto variieren
Sowohl Hafer als auch Hirse, Couscous und Amaranth finden ihren Platz in den Rezepten. Richtig interessant wird es meiner Meinung nach ab dem zweiten Halbjahr, wenn die Breizeit beginnt
