Börek hackfleisch rezepte

Börek

Börek

Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Börek ist gefüllter Strudelteig (Filo- bzw Yufkateig), meist mit Feta oder oder oder
Börek Sigara aus dem Backofen - Zigarren Börek

Börek Sigara aus dem Backofen - Zigarren Börek

Hackfleisch nun erstmal ein bischen abkühlen lassen. Börek Sigara aus dem Backofen. Das macht ihr bis entweder ihr genügend habt oder euer Blech voll ist oder das Hackfleisch verbraucht ist
Cookistan: Börek

Cookistan: Börek

Die Börek werden mit Hackfleisch, Schafskäse, Spinat oder anderem Gemüse gefüllt. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, dann mit dem Hackfleisch, Pfeffer und Salz gut vermischen
Geschlitzte Börek (ohne Milch und Ei)

Geschlitzte Börek (ohne Milch und Ei)

Hackfleisch zugeben. Ich habe die Böreks geschlitzt und je eine Scheibe Tomaten hinzugefügt. Die Böreks mit der Naht nach unten auf das Backblech legen

börek mit tomaten-gurken-salat

zubereitung der böreks mit hackfleisch. hackfleisch in einer beschichteten pfanne ohne öl anbraten. am abend gab’s dann börek und einen türkischen tomaten-gurken-salat
Sigara Börek

Sigara Börek

Die klassische Füllung besteht aus Feta-Käse und Petersilie, man kann die Teigrollen aber beispielsweise auch mit Kartoffeln oder angebratenem Hackfleisch füllen
Makarnalı Börek / Nudeln Yufka Börek

Makarnalı Börek / Nudeln Yufka Börek

Statt Käse kann man auch Hackfleisch hinzufügen. Ich wollte seit langer Zeit Nudeln Börek backen. Nudeln passt zu diesem Börek sehr gut
Selbst gemachte Börek

Selbst gemachte Börek

Die leckeren gefüllten Teigrollen können sowohl mit Hackfleisch, Spinat oder bspw. Selbst gemachte Börek sind schnell und leicht gemacht
Pide mit Hackfleisch

Pide mit Hackfleisch

Der Teig eignet sich auch wunderbar für Börek. 500 g Hackfleisch (Rind, Lamm oder Hammel). 500 g Hackfleisch (Rind, Lamm oder Hammel)
Teigtaschen mit Käsefüllung aus der Pfanne — Çiğ Börek

Teigtaschen mit Käsefüllung aus der Pfanne — Çiğ Börek

Um bei der Wahrheit zu bleiben, die Bezeichnung “Çiğ Börek” ist in Anlehnung an die ursprüngliche Bezeichnung von den Krimtartaren “Tscheburek” zurückzuführen, die auch für die ursprüngliche Kreation — Teigtaschen mit rohem Hackfleisch gefüllt und frittiert — verantwortlich sind
Teigpastete mit Hackfleisch

Teigpastete mit Hackfleisch

Das börek mit dem feuchten Tuch bedeckt etwa 1 Std. Das börek in 6-7 cm große Quadrate schneiden. 450 g Rinderhackfleisch