Bratschlauch rezepte

Lammkeule im Bratschlauch

Lammkeule im Bratschlauch

Das Garen im Bratschlauch ist ein wenig aus der Mode gekommen. Ein Bratschlauch hat viele Vorteile. Nicht so im Bratschlauch

Spargel im Bratschlauch

So habe ich schon im letzten Jahr bei genial lecker das Rezept vom Spargel im Bratschlauch gefunden. Spargel im BratschlauchKategorien

Schweinerollbraten im Bratschlauch

Zunächst entferne ich das Netz vom Rollbraten. Einen Rollbraten verwende ich lieber als einen Schinkenbraten, weil das Fleisch saftiger ist
Weißer Spargel im Bratschlauch

Weißer Spargel im Bratschlauch

Ich koche meinen Spargel nur noch im Bratschlauch. Der geschälte Spargel kommt nun mit dieser Marinade in seinen Schlauch – gut zubinden und oben einschneiden (steht auch auf der Anleitung des Bratschlauchs) nicht vergessen
Viktoriabarsch im Bratschlauch

Viktoriabarsch im Bratschlauch

Den Bratschlauch an einer Seite zubinden. Das Gemüse mischen, leicht salzen und pfeffern, im Bratschlauch verteilen
Kloß im Bratschlauch

Kloß im Bratschlauch

Kloß im Bratschlauchman nehme. Brötchen in Scheiben schneiden,mit der Milch, Eier, Speck, Zwiebeln, Petersilie und Gewürze gut vermengen (am besten mit den Händen), 15 Minuten stehen lassen und wieder durchkneten,mit nassen Händen einen Laib formen,in ein großeres Stück Bratschlauch geben , beide Enden zuknoten und 3-4 löcher einstechen

Spargel aus dem Bratschlauch

Den Bratschlauch an einer Seite zubinden. ein Stück Bratschlauch, das etwa doppelt so lang ist, wie der Spargel
Rollbraten im Bratschlauch

Rollbraten im Bratschlauch

Im Bratschlauch garen ist eine super Methode. In den Bratschlauch legen. 1 Bratschlauch. – der Ofen bleibt sauber
Schweinshaxe im Bratschlauch gegart

Schweinshaxe im Bratschlauch gegart

Schweinshaxe im Bratschlauch zubereitet ist unserer Meinung nach die absolut perfekte Art eine saftige Haxe mit einer knusprigen Schwarte zu bekommen
Schweine Ragout im Bratschlauch mit Gemüse

Schweine Ragout im Bratschlauch mit Gemüse

Heute gab es seit langem wieder einmal ein Essen aus dem Bratschlauch. den Bratschlauch geben. Den Bratschlauch schließen, gut schütteln und im