Neben Pizza kann hier natürlich auch jede Form von Brot darauf gebacken werden. unser Fladenbrot immer auf dem Zauberstein im Ofen oder auf dem Pizzastein im Grill
mit Süßkartoffel-Falafeln, Fladenbrot, Hummus oder Taboulé. Der kleine rosa Kugelgrill musste uns im Frühjahr aus rostigen Altersgründen leider verlassen
Auf frisch gebackenemDinkel-Roggen-Vollkornbrot und mit einer leichten Salsa aus Avocado und Tomate die reinste Offenbarung und so viel besser als ein schnödes Pulled Pork
Gut Brot will Weile haben – Günther Weber*, Hädecke Verlag. Das Buch ist mehr ein Schmökerbuch, weist aber auch sichere Rezepte für Brot, Kuchen und Backwaren auf
Die Brote nicht mehr gehen lassen, auf ein Blech legen und direkt in den Backofen geben. Für die nächste Backaction muss dann wohl der WeberKugelgrill von Papa herhalten – oder jemand verkauft mir seinen Weber Genesis (…anyone
ICH habe (mal wieder) Brotgebacken (aber dieses Mal mit größerem Erfolg) – an dieser Stelle ein dickes Danke an Alex (Chef Hansen) für den Brototypen (Haha, Uwe
Mälzers Spezialität sind kleine Geheimwaffen wie Brösel aus Brot, Couscous oder Reis, die bei gegrilltem und gekochtem Gemüse für extra Würze und einen ungewohnten Knuspereffekt sorgen
Das Brot kann man schon am Vortag backen und in einer Plastiktüte aufbewahren. Wenn das Steak fertig ist, nimmt man es vom Grill und grillt anschliessend noch kurz das halbierte Sandwichbrot von beiden Seiten kurz an, so dass es knusprig und leicht warm wird
Brotaufstriche. Einfach Kochen und Backen. Weber'sWintergrillen *klick*. Die Bibel von Weber steht mittlerweile ja fast in jedem Bücherregal und eignet sich daher weniger gut als Geschenk
Dafür hackt ihr eine Zwiebel in ganz feine Würfel und zerpflückt eine Scheibe Brot. Je nach Grill kann die Grillzeit aber variieren (wir grillen mit einem WeberElektrogrill mit Deckel)