Buffet fleisch kalt rezepte

Auf den Tisch, auf die Hand, in den Mund: Unser Buffet

Auf den Tisch, auf die Hand, in den Mund: Unser Buffet

Ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch, frisch aus dem Ofen ist hier bestimmt für jeden etwas dabei. Frisch und kalt kann dieses Sandwich schon am Nachmittag vorbereitet werden, schön verpackt mit einer Schleife drum herum ist es auch noch ganz einfach zu genießen
lamm-zucchini muffins aus blätterteig {oscar buffet 2015}

lamm-zucchini muffins aus blätterteig {oscar buffet 2015}

aber weil dieses mal keine vegetarierinnen anwesend waren, wurden sie sie heuer mal sehr fleischig. die muffins lassen sich easypeasy zubereiten, schmecken kalt oder warm fantastisch & werden sicher noch in weiteren kombinationen, aber auch in dieser wieder gemacht
Fingerfood & Snacks für Partys

Fingerfood & Snacks für Partys

So hat jeder ein paar Kleinigkeiten zum Buffet beigetragen. Zubereitung leckerer Tapas mit Fleisch im Speckmantel
Teriyaki Spieße mit Avocado-Bulgur Salat

Teriyaki Spieße mit Avocado-Bulgur Salat

Alternativ werden sie in der Pfanne zubereitet und Ihr serviert sie als Fingerfood auf dem Buffet, denn auch abgekühlt schmecken sie noch sehr gut
Salzbraten

Salzbraten

Bei uns darf er auf keinem Buffet fehlen. Man sollte immer grobes Meersalz verwenden und die Menge richtet sich nach dem Gewicht des Fleisches
Grissini-Schnitzel-Sticks

Grissini-Schnitzel-Sticks

Das Fleisch nach Belieben kalt abwaschen und trocken tupfen. Zuletzt je eine Fleischscheibe so darumwickeln, dass höchstens zwei Lagen Fleisch übereinanderliegen
Quiche mit Lamm, Spinat und Schafskäse

Quiche mit Lamm, Spinat und Schafskäse

Diese köstliche Quiche eignet sich sowohl warm als auch kalt für ein Buffet, ein Picknick oder auch die Mittagspause im Büro und Werkstatt
Wir kochen zusammen: Hafer-Frikadellen

Wir kochen zusammen: Hafer-Frikadellen

auf dem Buffet. etwas basteln, das im Biss an Fleisch erinnert, natürlich vegetarisch und auch. schon, die Frikadellen schmecken warm und kalt, sie funktionieren als Beilage
Gefüllte Chili-Hackbällchen mit Käse

Gefüllte Chili-Hackbällchen mit Käse

Die Chili-Hackbällchen sind perfekt für Buffets, zum Picknick oder als Büro-Food. Dieses Gemüse wird nun anschließend mit dem Hackfleisch, dem Ei und den Gewürzen zu einer festen Masse verarbeitet