Darum mache ich mit meinem aktuellen Lieblingskochbuch den Anfang und Starte mit einem leichten winterlichen Salat von JamieOliver, aus seinem Weihnachtskochbuch mit Euch ins neue Jahr
Die Idee für den gegrillten, lauwarmen Chicorée-Salat habe ich von JamieOliver. Er präsentiert ihn in seinem Buch Jamies 30 Minuten Menüs (Link zu Amazon
Es muss ja nicht jeden Tag Fleisch auf den Tisch sein, deshalb hab ich mal wieder etwas aus dem JamieOliver 30 Minuten Kochbuch ausgesucht, das fast nur mit Gemüse, Obst und Nudeln ist
Chicoree die Blätter ablösen, das Herz vierteln, Salatblätter waschen und. Diese Woche wird es mal wieder Zeit euch von meinen Vorhaben " Ich koche jede Woche ein JamieOliver Gericht" aus dem Kochbuch -Jamies 30 Minuten Menüs. 2 rote Chicoree
Salat waschen, in Spalten schneiden, Chicoree genauso, Radieschen waschen und halbieren, Walnusskerne etwas klein hacken, Cornichons in kleine Scheibchen schneiden
Nach langer Pause vom JamieOliverkochbuch habe ich es dann endlich mal wieder geschafft und habe mir aus dem Bücherregal das Kochbuch geschnappt und mir folgendes Menü
Der Chicoree aus der PfanneChicoree-Knoblauch-Salat. Den Chicoree waschen und halbieren. Das Olivenöl mit dem Balsamico verrühren, Rosmarin und Knoblauch zufügen und über den Chicoree geben
Ganz nett ist "JamieOliver gebratener Chikree" - gemeint ist Chicorée. Ich gehe mal davon aus, dass die Schoko-Karamell-Cookies aus 2012 auch 2013 in der Weihnachtszeit gebacken wurden und gut angekommen sind - den Platz 2 der Suchbegriffe im letzten Quartal 2013 auf dem Blog ist "Werthers Karamell", dicht gefolgt von JamieOlivers Steak-Sandwich. 2013 auf dem Blog ist "Werthers Karamell", dicht gefolgt von JamieOlivers Steak
![Happy New Year – Camembert Stangen mit Wintersalat & Cranberrydip von Jamie Oliver [Rezension]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FA7%2F67%2FCgAINlkDMp2ASYHIAAGH0fDY_XI707.jpg&w=330&h=270&c=1)
