Vor einiger Zeit habe ich bereits erwähnt, dass ich was Fast Food angeht meistens eher die Dönerbude meines Vertrauens ansteuere, im Gegensatz zu vielen Menschen die eher der Burger Fraktion angehören
Darunter findet sich meist unter dem ganzen Fladenbrot auch "Lavaş Ekmeği" - die meisten von euch kennen es als Fladenbrot oder eben als das Brot, welches gerne für den Dürüm Döner verwendet wird
Tipps und TricksDiese Variante zeigt eine Mischung aus Döner und BurgerMan kann Adamsbrot auch ohne Hefe backen, indem mann Mineralwasser mit Kohlensäure benutzt
Oder als "Verpackungsmittel" für selbstgemachten Döner oder Gyros verwenden - das werden wir auf jeden Fall mit der nächsten Ladung machen - und die kommt garantiert
Ein riesiges flaches Fladenbrot, knusprig gebacken und stabil war der Rahmen für das gut gewürzte Fleisch vom (leider nur) Hackfleischspieß und die konservative Gemüsezusammenstellung aus Salat, Tomate und Zwiebeln
Außer trocken Brot. Der Dip bestand aus den restlichen pürierten Paprika die da so einsam herum standen… und dann kam noch ein wenig Knoblauch bei… und dann noch Mais… und Ketchup… und Gewürz… und Möhre… und Petersilie… und noch einmal püriert… man fühlt sich wieder wie ein Kind beim backen
