Eissplittertorte mit baiser und krokant rezepte

Eissplittertorte mit Krokant

Dieses so erhaltene Baiser abkühlen lassen und dann zerbröseln. Baiserkrümelmit einem Schneebesen unterheben
Heim@Küche - Was ist eine Grillagetorte?

Heim@Küche - Was ist eine Grillagetorte?

Im Kölner Raum und am Niederrhein ist eine Grillagetorte eine halbgefrorene Torte, die regional unter der Bezeichnung Eissplittertorte oder Havannatorte gehandelt wird

Eissplittertorte

  Baiser. Die Baiser auf einem großen Brett zerbröseln und in einer mit Backpapier ausgelegten Springform (26 cm) verteilen und festdrücken. In eine Rührschüssel 400 ml Sahne geben und steif schlagen, dabei 2 Packungen Vanillezucker und das Kakaopulver unterziehen. 150 g  Krokant

Eissplittertorte

Blockschokolade raspeln undmitKrokant,Baiser oder Ameretinis zusammen mit der Zuckermasse unter die Sahne heben