Entenbrust sous vide rezepte

Entenbrust Sous Vide zubereiten

Entenbrust Sous Vide zubereiten

EntenbrustSousVide zubereiten Bilder. Eine Entenbrust richtig perfekt zubereitet auf den Teller zu bekommen, ist nicht ganz einfach
Sous Vide Kräuter-Garnelen

Sous Vide Kräuter-Garnelen

Ausprobiert habe ich die beiden auch schon bei der Zubereitung mit Schweinefilet und mit einer Entenbrust und ich kann euch sagen, dass auch diese Ergebnisse vom Garpunkt und Geschmack einfach fantastisch waren
Vanille-Zitronenrisotto mit sous vide – Lachs

Vanille-Zitronenrisotto mit sous vide – Lachs

SousVideEntenbrust im Pita mit Orangen-Chinakohl. Dazu gibt es Lachs, sousvide gegart. Wenn ich nicht schon ein riesiger Fan von sousvide wäre, wäre ich es nach meinem ersten sousvide Lachs
Knusprige Kartoffel-Brotstangen

Knusprige Kartoffel-Brotstangen

2 dl Wasser in den AEG ProCombi SousVide Multi-Dampfgarer geben. Knusprige KotlettsKnusprige Entenbrust auf Caramel-Rotkraut 3 mittelgrosse Stangen
Gastbeitrag: Bagels

Gastbeitrag: Bagels

SousVideEntenbrust im Pita mit Orangen-Chinakohl. Facebook Twitter Google+ Pinterest Print E-mail Tumblr LinkedIn Xing WhatsApp
Winter Soulfood

Winter Soulfood

Damit die Entenbrust schön rosa und saftig wird, habe ich sie SousVide zubereitet. Dazu gab es knusprige Entenbrust
Pummelige aber goldige Grittibänzli

Pummelige aber goldige Grittibänzli

Einfach aber köstlich – Hähnchenbrust auf…Glasierte leicht verkokelte Entenbrust, aber rosa. 3 dl Wasser in den AEG ProCombi SousVide Multi-Dampfgarer füllen
Meine Foodblogbilanz für 2015

Meine Foodblogbilanz für 2015

So einfach bin ich noch nie zu einer perfekten Entenbrust, oder einem Filetsteak gekommen. Das SousVide garen
Tocino de Papada oder {Doppel}Kinn mit knuspriger Kruste

Tocino de Papada oder {Doppel}Kinn mit knuspriger Kruste

Moderne Köche machen sowas natürlich SousVide. Sauerteig-Doppel-Brot / Sourdough Twin BreadBarbarie Entenbrust mit Walnuss-Honig-KrusteEntenbrust mit Sesam-Karamell-Kruste – ein köstlichesTop 10 – Rezept – Barbarie Entenbrust neu mit… Tocino de Papada, bei mir war es ein Stück von knapp 400 g